这一次，山水小分队

不仅带火了苍南东沙渔村慢生活

更让屏幕前的全国观众

把目光牢牢“锁”在了一道风味主角

虾蛄

节目里，从捕捞到上桌，虾蛄的“鲜”被展现得淋漓尽致。

但你知道吗？在东沙，虾蛄的吃法远不止一种，每一种都足以让你“蛄”掌叫绝！

快来一起解锁，让你的味蕾也“蛄”动起来！

白灼虾蛄·原味的“蛄”且赞叹

最简单的烹饪，是对新鲜度的绝对自信。只需清水一灼，蘸上特调酱汁，大海的甜润便毫无保留。

生醉虾蛄·令人“蛄”香自醉

用陈年黄酒与秘制料汁浸润，赋予虾蛄醇厚香气与果冻般口感。细抿之下，酒意微醺，鲜味缠绵，一口入魂。

油炸虾蛄·酥到“蛄”滋作响

高温快炸，锁住汁水，成就一身金黄酥壳。咬下去咔嚓一声，内里肉质弹嫩，咸香满口，是停不下来的佐酒妙物。

椒盐虾蛄·焦香入“蛄”江湖味

猛火快攻，椒盐在热力中迸发辛香，紧紧吸附于酥脆虾壳。指尖捏起一只，咸、香、酥、鲜层层递进，是夜宵最受欢迎的“香口担当”。

虾蛄炒年糕·软糯鲜香的“蛄”意搭配

软糯年糕饱吸虾蛄精华汁水，每一块都裹着海鲜的浓郁镬气。一口年糕一口虾蛄，软糯与弹牙交织，饱足又过瘾。

红烧虾蛄·浓油赤酱的“蛄”香传奇

酱汁在翻炒中紧紧包裹每一寸虾肉，咸鲜中透着一丝甜，是经典又下饭的“偷饭贼”。

东沙村周边打卡点推荐

崇家岙

烟堆岗

龙台背

炎亭金沙滩

中兴街

海口沙滩

看完是不是已经“蛄”不住口水

东沙的虾蛄

每一口都是山海馈赠的“蛄”事

抽个时间

一起循着央视的足迹

打卡苍南炎亭东沙

尝遍这份来自山海的“蛄”鲜滋味

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